Paellas ♦ ASADOS ♦ Carta

Las mejores y mas ricas paellas

¿Por qué hacemos las Mejores Paellas?

• 1º - Porque nuestras paellas tienen el más alto porcentaje de ingredientes en proporción con el arroz.
• 2º - Porque siempre usamos productos frescos y originales, pimientos morrones, espás frescos, azafrán español, ñoras extremeñas, mejillones, marisco, pollo y almejas de primera calidad.
• 3º - Porque nuestra paellas son artesanales, no comercial. Las preparamos con pasión y esmero, ¡siempre pensando en la excelencia de nuestros clientes!.
• 4º - Porque no preparamos nuestras paellas con agua. Preparamos nuestro delicioso y exclusivo caldo/fumé con cuatro horas de preparación y los mejores ingredientes.

Encarga la mejor paella y recógela en tienda, estamos en la Travesia calle Santander, 1 Castro Urdiales

Los precios pueden sufir cambios según mercado.

Teléfono de pedidos: 616 612 164. Puedes llamarme a cualquier hora del día desde las 08:00h de la mañana hasta las 22:00 de la noche de lunes a domingo. Cogeré tu encargo encantada.


Ten en cuenta que se requiere un depósito de 25€ al entregar la paella o el envase, el cual será devuelto posteriormente.. 

Típos de paellas

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  10,95 € pax ♦  minimo 4 pax

  Paella Campera

  Una variedad de verduras frescas y pollo. Se cocina con nuestra fume casera que hacemos con pollo y verduras.
  Ingredientes: Verduras frescas adquiridas en el mercado (pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, judías verdes, champiñón, brócoli, coliflor, alcachofas…)

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  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  paella a banda

  Receta tradicional mediterránea, sobre todo en la provincia de Alicante pero que realmente está extendido por toda la comunidad valenciana, Cataluña y también Murcia.
  El arroz a banda más tradicional es sencillamente un arroz cocinado con un fondo de pescado y ñoras muy gustoso, y acompañado con alioli,

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  15,95 € PAX ♦ Mínimo 5 PAX

  Paella de Bogavante

  Aunque con el sabor del bogavante sería suficiente para dar gusto a la paella, he preparado un sofrito y fume digno para este manjar.

  El bogavante no se pueden adquirir en cualquier sitio, tiene que ser una pescadería de confianza que sepamos que es un producto del día y de buena calidad, por esto puede sufir algun cambio en el precio ya que depende del precio de mercado.

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  15,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella de gambones

  Esta paella de gambones frescos, con sus mejillones, almejas y gambas, será de seguro una de tus preferidas, añade mi sofrito y fume especial marisco y prueba el resultado.

  Ingredientes: Gambon, gambas, mejillones y almejas.

  

  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella de Arroz negro

  Este es un arroz limpio y muy sabroso que se cocina con fondo de pescado y tinta de calamar. Nosotros incluimos nuestra salsa casera de alioli

  Ingredientes: Sepia, calamar, tinta de calamar y alioli casero

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  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella Mixta

  Esta es una de nuestras paellas PREFERIDAS por nuestros clientes, la hacemos con pollo, costillas y mariscos, así como algunas verduras, se cocina con nuestro caldo casero que preparamos para este arroz.

  Ingredientes: Pollo, gambas, sepia, calamar y mejillones.

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  11,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella de Marisco

  Este es un arroz marinero, se cocina con fondo de pescado y se hace con pescado y mariscos.

  Ingredientes: Gambas, Cigalas, sepia, calamar y mejillones.

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  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella de verduras

  Este arroz es 100% de la tierra, con una amplia variedad de verduras frescas y nuestro caldo casero.

  Ingredientes: Verduras frescas según temporada (pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, judías verdes, champiñón, setas, brócoli, coliflor, alcachofas…)

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  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella seyoret

  El arroz del señoret o del señorito es una paella marinera donde el marisco va pelado, para no tener que ensuciarse las manos.

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  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella Valenciana

  Pollo, conejo, judías verdes y garrofós (alubia grande plana), y nuestro sofrito (aceite, sal, pimentón, tomate triturado, azafrán y unas ramitas de romero).

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  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Paella Mar y Tierra

  Paella mixta con pollo, sepia y calamar, con nuestro caldo casero de pollo y una parte de fumé de pescado y marisco.

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  10,95 € PAX ♦  Mínimo 4 PAX

  Fideuá

  La fideuá marinera tiene todo lo bueno del mar, pescado, gambas y mejillones, también y opcionalmente se le puede añadir almejas, cigalas, langostinos, en este caso el incremento es de 2,00 € por PAX

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